Nastavení pračky na 60 °C nic nezaručuje: studie Univerzity De Montfort ukazuje, že 50 % domácích praček této teploty nikdy nedosáhne. Ještě horší je, že bakterie si vytvářejí odolnost vůči pracím prostředkům, čímž ve vaší pračce vznikají „superbakterie“. Ekologické a rychlé cykly tento problém ještě zhoršují, protože vytvářejí opravdovou mikrobiální rezervoáru.
Nastavit pračku na 60 °C a předpokládat, že povlečení z ní vyjde dezinfikované. To je reflex milionů domácností ve Francii. Podle studie zveřejněné v dubnu 2025 v časopise PLOS ONE výzkumníky z Univerzity De Montfort (Leicester, Spojené království) je to však jistota, kterou je třeba vážně přehodnotit.
Co si zapamatovat:
- Většina praček udává 60 °C, ale této teploty nikdy skutečně nedosáhne – některé se zastaví už na 20 °C
- Bakterie přizpůsobené pracím prostředkům jsou nyní odolné vůči kritickým antibiotikům, jako je MRSA
- Populární ekologické programy proměňují vaši pračku v nechtěný bakteriální inkubátor
Polovina praček nedodržuje, co slibuje
Vědci zjistili, že 50 % testovaných domácích praček nedosáhlo teploty 60 °C potřebné k dezinfekci textilií, a to ani v případě, že byly nastaveny na tento program. Volba čísla na ovladači tedy nic nezaručuje. Je to jako nastavit troubu na 200 °C a o hodinu později najít syrové kuře.
Polovina testovaných praček nedokázala dezinfikovat a zabít bakterie ani při krátkých cyklech a třetina to nezvládla ani při cyklech dlouhých. V extrémním případě pračka s nastavením 60 °C nikdy nepřekročila 20 °C. Dvacet stupňů. Teplota sklenice vody postavené na stole. Bakterie za těchto podmínek nezemřou. Jen si tak pobíhají.
Test praní odhalil, že při standardním programu dvě ze šesti praček nevytvořily dostatečně dezinfikované textilní vzorky, v tkaninách byly stále přítomny bakterie Enterococcus. Stejný výsledek platil pro tři ze šesti praček při rychlém cyklu. Důvod: cílová teplota 60 °C nebyla dosažena a/nebo nebyla udržována dostatečně dlouho.
Test provedený na čtyřech modelech ukázal průměrný rozdíl 6 °C mezi cílovou teplotou a teplotou naměřenou v jádru prádla. U některých programů eco 40–60 skutečná maximální teplota překročila 37 °C pouze na tři minuty. Tři minuty při 37 °C jsou ideální podmínkou pro množení bakterií, nikoli pro jejich odstranění.
Prací prostředek, který vytváří superbakterie
Problém nekončí u nefunkčního teploměru. Prací prostředky by mohly situaci ještě zhoršit: když byly bakterie opakovaně vystaveny běžným pracím prostředkům, vyvinuly si rezistenci vůči samotnému pracímu prostředku. Navíc i vůči kritickým antibiotikům, včetně karbapenemů a léčiv proti MRSA. MRSA (meticilin-rezistentní Staphylococcus aureus) patří mezi nejobávanější nemocniční patogeny.
Vědci z De Montfortu také našli důkazy, že mikroorganismy přítomné uvnitř praček si vyvíjejí rezistenci vůči pracím prostředkům, a to po analýze bakterií před a po sérii praní. Odběr vzorků DNA odhalil, že mikroby začínají získávat geny, které jim pomáhají přežít. Při každém praní se selektují nejodolnější kmeny.
Vědci našli uvnitř domácích praček potenciálně nebezpečné mikroorganismy, jako jsou Pseudomonas, Acinetobacter a Mycobacterium, stejně jako geny umožňující bakteriím odolávat antibiotikům. Tato jména možná většině lidí nic neříkají, ale figurují na seznamu prioritních patogenů sestaveném Světovou zdravotnickou organizací (WHO).
Rychlé a úsporné cykly: to nejhorší z obou světů
Celkový trend situaci ještě zhoršuje. V Evropě, a zejména ve Francii od zavedení nařízení o snížení spotřeby energie, se programy s nízkou teplotou a úsporné cykly staly velmi populární. Barevné prádlo se nejčastěji pere při teplotách mezi 30 a 40 °C, což jsou podmínky, které bakteriím nejen umožňují přežít, ale někdy i množit se.
Běžné viry, jako jsou viry chřipky nebo gastroenteritidy, stejně jako různé plísně, přežijí krátký cyklus při 30 °C. Míchání různých textilií při vlažné teplotě podporuje takzvanou „mikrobiální polévku“: prací voda přenáší bakterie z jednoho oděvu na druhý, místo aby je odstranila. Výsledkem jsou „čisté“ povlečení, které si navzájem sdílí bakteriální zátěž.
Tato situace je obzvláště problematická, když se v těchto domácích pračkách perou pracovní oděvy zdravotních sester, ošetřovatelů a dalších zdravotnických pracovníků. Výsledky naznačují, že používání domácích praček k praní zdravotnických oděvů by mohlo přispívat k šíření nozokomiálních infekcí a k rezistenci vůči antibiotikům.
Co lze konkrétně udělat
Řešením není prát veškeré prádlo neustále při 90 °C. Moderní textilie, syntetické materiály nebo jemné látky, jako je vlna a hedvábí, vyžadují mnohem nižší teploty. Prádlo lze dezinfikovat i při nízkých teplotách pomocí speciálního dezinfekčního pracího prostředku. Produkt obsahující bělidlo nebo uznávané biocidní činidlo kompenzuje nedostatek tepla.
Doporučení vědců jsou jasná: vyhýbat se rychlým programům, volit teploty vyšší než 70 °C, aby se zajistilo, že se v jádru tkaniny skutečně dosáhne 60 °C, pravidelně čistit pračku a vyměnit ji každé čtyři roky. Co se týče posledního bodu, nejstarší pračky jsou ty, které nejčastěji nedodržují své teplotní specifikace.
Čištění samotné pračky je podceňovaným krokem: horký cyklus odstraní biofilm, který zanáší vanu a těsnění. Buben, který nikdy není vystaven teplu, se stává ideálním živným prostředím. Příznaky jsou rozpoznatelné: zatuchlý zápach při otevření, černý povlak na těsnění, shluknutý prací prášek v zásobníku.
Jedna drobnost, kterou studie z De Montfortu nepřímo zdůrazňuje: nezáleží tolik na zobrazené teplotě, ale na teplotě skutečně dosažené a udržované po dobu nejméně deseti minut. Moderní „eko“ programy, navržené pro snížení spotřeby vody a energie, však tuto hranici málokdy dosahují. V tom spočívá paradox: ušetříme pár kilowatthodin na účtu a zároveň si tiše udržujeme bakteriální rezervoár v koši na prádlo.
